Pflücksalat Amerikanischer Brauner
Lactuca sativa

Aussaatzeit

März - August

Aussaatort

Freiland oder Topf

Boden

Locker, humos, nährstoffreich

Aussaat

0,5-1 cm tief, Reihenabstand 25-30 cm

Keimtemperatur

10 - 20 °C

Keimdauer

7 - 14 Tage

Blüte/ Ernte

Ernte ab Mai fortlaufend

Höhe

20 - 30 cm

Standort

Sonnig bis halbschattig

Ausführliche Anzuchtanleitung Pflücksalat Amerikanischer Brauner

  1. Aussaatzeit:
    Pflücksalat kann von März bis August ausgesät werden. Frühe Aussaaten sind im Haus oder Frühbeet möglich, ab April direkt ins Freiland. Für kontinuierliche Ernte empfiehlt sich Nachsaat alle 3–4 Wochen.
  2. Aussaatort:
    Am besten direkt ins Beet im Freiland. Auch Balkonkästen oder Kübel sind geeignet. Umpflanzen ist möglich, jedoch weniger üblich.
  3. Boden:
    Der Boden sollte locker, humos und nährstoffreich sein. Staunässe vermeiden, gleichmäßige Feuchtigkeit fördert zarte Blätter.
  4. Aussaat:
    Die Samen etwa 0,5–1 cm tief aussäen, Reihenabstand 25–30 cm, in der Reihe 10 cm. Nach dem Auflaufen vereinzeln.
  5. Keimtemperatur:
    Optimal sind 10–20 °C. Höhere Temperaturen führen zu schnellerem Schossen.
  6. Keimdauer:
    Die Keimung erfolgt nach etwa 1–2 Wochen.
  7. Pflege:
    Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden. Regelmäßiges Lockern und Unkrautjäten verbessern das Wachstum. Bei Bedarf leicht organisch düngen.
  8. Blüte/Ernte:
    Die ersten Blätter können ab ca. 6 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Pflücksalat wird blattweise geerntet, sodass die Pflanzen immer wieder nachwachsen.
  9. Höhe:
    Die Pflanzen werden etwa 20–30 cm hoch.
  10. Standort:
    Sonnige bis halbschattige Lagen sind ideal. Im Hochsommer lieber etwas schattiger, um vorzeitigem Schossen vorzubeugen.
Download Anzuchtanleitung