Pfefferminze Samen
Mentha piperita

Aussaatzeit

März - Mai

Aussaatort

Freiland oder Topf

Boden

Humos, feucht

Aussaat

Lichtkeimer, Samen nur andrücken

Keimtemperatur

18 - 22 °C

Keimdauer

14 - 21 Tage

Blüte/ Ernte

Blätter laufend ernten

Höhe

40-80 cm

Standort

Halbschatten bis sonnig

Ausführliche Anzuchtanleitung Pfefferminze Samen

  1. Aussaatzeit:
    Von März bis Mai säen. Pfefferminze ist Lichtkeimer. Achten Sie darauf, die Erde immer gleichmäßig feucht zu halten. Je nach Sorte empfiehlt sich ein größerer Abstand, um kräftige Pflanzen zu erhalten.
  2. Aussaatort:
    Im Topf oder Beet. Wuchert stark, besser abgrenzen. Achten Sie darauf, die Erde immer gleichmäßig feucht zu halten. Je nach Sorte empfiehlt sich ein größerer Abstand, um kräftige Pflanzen zu erhalten.
  3. Boden:
    Humoser, feuchter Boden. Der Boden sollte regelmäßig gelockert werden. Eine Gabe von Kompost oder organischem Dünger fördert das Wachstum und verbessert die Bodenstruktur nachhaltig.
  4. Aussaat:
    Samen nur andrücken, nicht mit Erde bedecken. Achten Sie darauf, die Erde immer gleichmäßig feucht zu halten. Je nach Sorte empfiehlt sich ein größerer Abstand, um kräftige Pflanzen zu erhalten.
  5. Keimtemperatur:
    18–22 °C. Halten Sie die Temperatur konstant. Abweichungen können die Keimung verzögern oder unregelmäßig machen, was zu schwächeren Jungpflanzen führt.
  6. Keimdauer:
    14–21 Tage. Halten Sie die Temperatur konstant. Abweichungen können die Keimung verzögern oder unregelmäßig machen, was zu schwächeren Jungpflanzen führt.
  7. Pflege:
    Regelmäßig gießen. Wuchert stark, Rhizomsperre empfehlenswert. Neben dem Gießen ist es hilfreich, regelmäßig Unkraut zu entfernen. Mulchen bewahrt die Feuchtigkeit und unterdrückt konkurrierende Pflanzen.
  8. Blüte/Ernte:
    Blätter laufend ernten. Besonders aromatisch vor der Blüte. Eine kontinuierliche Ernte oder das Entfernen verwelkter Blüten verlängert die Kulturzeit. So bleibt die Pflanze kräftig und liefert länger Ertrag oder Blüte.
  9. Höhe:
    40–80 cm hoch. Abhängig von Klima und Pflege können die Pflanzen auch etwas höher werden. Besonders in nährstoffreichen Böden erreichen sie beeindruckende Größen.
  10. Standort:
    Sonnig bis halbschattig, feucht. Wählen Sie einen Standort, der vor starkem Wind geschützt ist. Ausreichend Licht sorgt für gesundes Wachstum und intensive Farben.