Aubergine Black Beauty Samen
Solanum melongena

Aussaatzeit

Ganzjährig (Haus), März - September (Freiland)

Aussaatort

Schale, Topf oder Freiland

Boden

Locker, humos, feucht

Aussaat

Lichtkeimer, dicht aussäen, nur andrücken

Keimtemperatur

15 - 20 °C

Keimdauer

3 - 7 Tage

Blüte/ Ernte

Ernte nach 1–2 Wochen, junge Triebe schneiden

Höhe

10-20 cm

Standort

Sonnig bis halbschattig

Ausführliche Anzuchtanleitung Aubergine Black Beauty Samen

  1. Aussaatzeit:
    Kresse kann ganzjährig im Haus gezogen werden, im Freiland von März bis September. Mehrfachaussaaten im Abstand weniger Tage sorgen für stetig frische Ernten. Achten Sie auf gleichmäßige Feuchtigkeit und ausreichend Abstand zwischen den Pflanzen, um ein gesundes Wachstum und eine lange Ernteperiode zu gewährleisten.
  2. Aussaatort:
    Geeignet sind Schalen, Töpfe oder Beete. Selbst Küchenpapier oder Watte reichen aus. Helle Standorte fördern schnelles Wachstum der Keimlinge. Achten Sie auf gleichmäßige Feuchtigkeit und ausreichend Abstand zwischen den Pflanzen, um ein gesundes Wachstum und eine lange Ernteperiode zu gewährleisten.
  3. Boden:
    Kresse benötigt lockere, humose Erde, die immer gleichmäßig feucht gehalten wird. Auch ohne Erde gedeiht sie, wenn genug Wasser verfügbar ist. Der Boden sollte regelmäßig gelockert und von Unkraut befreit werden, damit sich die Pflanzen optimal entwickeln können.
  4. Aussaat:
    Lichtkeimer – Samen dicht ausstreuen, nur leicht andrücken und feucht halten. Keine Erde aufstreuen. Nach wenigen Tagen beginnen die Keimlinge zu wachsen. Achten Sie auf gleichmäßige Feuchtigkeit und ausreichend Abstand zwischen den Pflanzen, um ein gesundes Wachstum und eine lange Ernteperiode zu gewährleisten.
  5. Keimtemperatur:
    Ideal sind Temperaturen zwischen 15 und 20 °C. Kühle Bedingungen verlangsamen das Wachstum, führen aber zu besonders zarten Trieben. Während der Keimung ist gleichmäßige Wärme entscheidend, vermeiden Sie Staunässe und plötzliche Temperaturschwankungen.
  6. Keimdauer:
    Die Keimdauer beträgt nur 3–7 Tage. Dadurch zählt Kresse zu den schnellsten Kräutern und eignet sich auch gut für Kinder. Während der Keimung ist gleichmäßige Wärme entscheidend, vermeiden Sie Staunässe und plötzliche Temperaturschwankungen.
  7. Pflege:
    Nur gleichmäßig feucht halten, da Kresse schnell austrocknet. Eine Düngung ist nicht nötig, da sie in kurzer Zeit erntereif ist. Zusätzlich hilft regelmäßiges Mulchen, den Boden feucht zu halten und das Bodenleben zu fördern.
  8. Blüte/Ernte:
    Ernte beginnt je nach Kultur nach wenigen Wochen. Laufend junge Teile ernten; häufiger Schnitt regt Neuaustrieb an und verlängert die Saison. Die Ernte sollte kontinuierlich erfolgen, um neue Triebe zu fördern und die Pflanzen gesund und ertragreich zu halten.
  9. Höhe:
    Die Pflanzen werden 10–20 cm hoch, geerntet wird jedoch meist jung, als zarte Keimlinge. Je nach Standort und Pflege können die Pflanzen auch etwas höher oder niedriger ausfallen, dies ist sortenabhängig.
  10. Standort:
    Sonnige bis halbschattige Standorte sind ideal. Auf der Fensterbank wächst Kresse das ganze Jahr zuverlässig. Achten Sie darauf, dass der Standort vor starkem Wind geschützt ist und die Pflanzen ausreichend Sonne erhalten.